Tổng hợp 12 món đặc sản Vân Đồn nổi tiếng và địa chỉ mua

Bạn đang muốn tìm mua đặc sản Vân Đồn nổi tiếng về thưởng thức, làm quà biếu khi đi du lịch? Tại bài viết này Sơn Hải Limousine sẽ tổng hợp đến bạn 12 loại đặc sản nức tiếng tại Vân Đồn, cùng tìm hiểu nhé.

Bảng 12 món đặc sản nổi tiếng Vân Đồn

1. Đặc sản Vân Đồn Sá sùng

Sá sùng là loại đặc sản đắt đỏ nức tiếng tại vùng đất Quảng Ninh. Được biết đây là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao tốt cho trẻ em còi xương. Có nhiều cách chế biến món ăn đặc biệt này như nướng, đảo giòn, nấu cháo, nấu phở, ngâm rượu,... 

Giá: giao động từ 2 triệu đồng/kg 

Sá sùng là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao

2. Đặc sản Vân Đồn cù kỳ

Khi đến du lịch Vân Đồn không thể bỏ qua Cù kỳ, đây loại đặc sản mà bạn chỉ có thể thưởng thức khi đến tận Quảng Ninh bởi nó có đặc tính là rất khó bảo quản. Chế biến cù kỳ thì có vô vàn cách nhưng nổi bật nhất vẫn là hấp, xào miến, chiên tỏi và cù kỳ nhồi thịt,... 

Giá: giao động khoảng 90.000vnđ - 110.000vnđ/kg.

Cù kỳ là loại đặc sản nên ăn trực tiếp tại vùng đất Quảng Ninh

3. Đặc sản Vân Đồn ngán biển

Ngán biến là cái tên nghe khá lạ tai đối với những du khách phương xa khi đến Quảng Ninh. Nó thuộc họ ngao nhưng có kích thước lớn hơn hẳn và giá trị dinh dưỡng cao tốt cho phụ nữ mang thai, tráng dương cho nam giới.

Món ăn này lại có mùi hương không mấy hấp dẫn nên khá kén người ăn, nhưng với những ai đã ăn quen thì chắc chắn sẽ mê mẩn hương vị này. Ngoài hấp ra thì cách chế biến giữ trọn độ tươi của ngán biển là bọc giấy bạc nướng và ăn kèm mỡ hành, lạc rang. 

Giá: giao động khoảng 600.000vnđ - 800.000vnđ/kg.

Ngán biển có mùi hương khá kén người ăn nhưng ăn được sẽ ghiền

4. Tu hài đặc sản Vân Đồn

Tu hài có ngoài khá giống sò, khi ăn vào sẽ cảm nhận được độ tươi giòn sần sật và đặc biệt tu hài có tác dụng tráng dương bổ thận.

Tu hài có thể chế biến được nhiều món ngon như hấp, xào, nấu canh hay nướng mỡ hành,... 

Giá: giao động trong khoảng 480.000 vnđ - 520.000 vnđ/kg.

Tu hài tươi nướng mỡ hành thơm ngon

>>> Xem thêm: Đền Cửa Ông Cẩm Phả Quảng Ninh di tích tâm linh 700 năm tuổi

5. Cầu gai nướng đặc sản Vân Đồn

Cầu gai hay còn có tên gọi khác là nhím biển, có nhiều ở huyện đảo Vân Đồn. Loại hải sản này khá có giá bởi hương vị thơm ngon đặc trưng và hàm lượng dinh dưỡng cao tốt cho người bệnh tim, ngăn ngừa nhồi máu cơ tim và đột quỵ khá tốt.

Nhắc tới cầu gai thì không thể nào không nói đến món cầu gai nướng mỡ hành nổi tiếng tứ phương mà bạn nên thử qua một lần khi đến Vân Đồn nhé. 

Giá: giao động khoảng 20.000 vnđ - 25.000 vnđ/kg, phần thịt đóng gói sẵn có giá 400.000vnđ/kg.

Cầu gai nướng trứng cút mỡ hành hấp dẫn

6. Gỏi sam đặc sản Vân Đồn

Gỏi sam là món ăn được nhiều thực khách lựa chọn khi có dịp đến với Vân Đồn. Đây là món ăn khá lạ miệng với trứng, bánh tráng giòn, thịt sam nướng béo ngậy kết hợp hài hòa cùng các loại rau thơm, đậu phộng rang. Món ăn này được dùng chung với mù tại hoặc nước mắm chua cay nhằm cân bằng tính hàn của sam, tất cả tạo nên hương vị khó quên.

Giá: Gỏi sam còn phụ thuộc vào từng nhà hàng. Riêng với sam tươi có mức giá dao động khoảng 1.500.000/cặp (thay đổi theo mùa).

Gỏi sam bắt miệng với đa dạng thành phần

7. Bún hải sản

Một món ăn mà thực khách khi đến với Vân Đồn thường truyền tai nhau đó là bún hải sản đậm đà, thơm ngon. Món bún này là sự kết hợp giữa nước dùng thanh ngọt cùng topping hải sản đầy ụ như tôm, cua, chả cá, bề bề ăn kèm với địa rau tươi. Chắc chắn ai đã ăn thử một lần sẽ không quên được hương vị thơm ngon đặc biệt này.

Giá: giao động trong khoảng 35.000 vnđ - 60.000 vnđ.

Bún hải sản với topping tươi mới, thơm ngon

8. Chả mực

Nức tiếng đặc sản Vân Đồn gần xa không gì khác chính là chả mực. Vì là mực tươi được giã tay trực tiếp nên rất thơm, giòn và ngọt tự nhiên. Khi ăn sẽ cảm nhận được hương vị giòn dai, tươi ngon khác hẳn so với các loại chả mực bán trong siêu thị, ngoài chợ.

Giá: giao động khoảng 400.000 vnđ - 550.000 vnđ/kg.

Chả mực giã tay - đặc sản nổi tiếng cả nước

>>> Xem thêm: 

9. Ruốc hàu đặc sản Vân Đồn

Hàu là một trong những hải sản đặc trưng từ lâu tại Vân Đồn. Có rất nhiều món ăn được chế biến từ hàu và một trong số đó phải kể đến món ruốc hàu lạ miệng. Hàu sau khi được đem đi sơ chế sạch sẽ, tách lấy thịt xào cho chín tới trong 15 phút. Vớt hàu đem đi sấy khô, xé thành sợi nhỏ và phối trộn cho vào lọ dùng dần.

Giá: giao động khoảng 100.000 vnđ - 155.000 vnđ/100g

Ruốc hàu lạ miệng, cực kỳ giàu dinh dưỡng

>>> Xem thêm: Du lịch chùa Cái Bầu Quảng Ninh - Những điều cần biết

10. Khô mực đặc sản Vân Đồn

Sơn Hải Limousine tiếp tục giới thiệu đến bạn một đặc sản Vân Đồnnổi tiếng đó chính là khô mực. Khô mực nơi đây nổi tiếng cả nước bởi độ tươi, thân dày, thịt mềm chắc và có vị ngọt tự nhiên.

Với khô mực thì bạn có thể chế biến được rất nhiều món ngon như nướng, chiên bơ, hấp nước dừa,.... 

Giá: khoảng 1.250.000 vnđ/kg.

Mực khô tươi ngon, nguyên con

11. Cá thu một nắng đặc sản Vân Đồn

Nếu bạn đang tìm đặc sản Vân ĐồnQuảng Ninh để làm quà cho người thân, bạn bè thì cá thu một nắng chính là lựa chọn tuyệt vời. Cá được bắt tươi tại biển nên thịt rất chắc ngọt, thơm ngon với hàm lượng dinh dưỡng cao.

Cá thu một nắng có thể chế biến được rất nhiều món ngon, có thể kể đến như cá thu sốt cà, chiên, nướng, nấu canh,... 

Giá: khoảng 270.000 vnđ - 330.000 vnđ/kg.

Cá thu một nắng chắc thịt với hàm lượng dinh dưỡng cao

12. Nước mắm cái Rồng

Nước mắm cái Rồng nước tiếng gần xa bởi không chất tạo màu, không phụ gia và có hậu vị ngọt từ đạm tự nhiên rất đặc trưng. Có thể dùng nước mắm này làm nước chấm, nấu ăn, kho thịt cá,....đều rất đậm đà thơm ngon.

Giá: giao động 365.000 vnđ - 500.000 vnđ/lít.

Nước mắm Cái Rồng nổi tiếng bởi độ thơm ngon tự nhiên, không chất bảo quản

13. Các địa điểm mua đặc sản Vân Đồn Quảng Ninh

13.1 Chợ Cái Rồng

• Địa chỉ: TT. Cái Rồng, Vân Đồn, Quảng Ninh
• Giờ mở cửa: 4 giờ sáng

Để được thưởng thức hải sản tươi sống cùng khám phá món ăn mang đậm chất bản địa thì bạn không thể nào bỏ qua chợ Cái Rồng. Nơi đây có này bán đủ các loại hải sản tươi sống như tôm, ghẹ, bề bề, cua, sá sùng cùng đa dạng các loại cá ngon như cá chim, cá thu, cá đé, cá nhụ,... 

Chợ có phân phối hàng hóa và cung cấp đến các tỉnh lân cận bằng hình thức ướp đá, đóng thùng xốp gửi đến các tỉnh như  Bắc Giang, Bắc Ninh,Hà Nội, Lạng Sơn, Hà Nam,… 

Chợ Vân Đồn tân nập người mua bán

13.2 Chợ Hải sản Vân Đồn 399

• Địa chỉ: 399 Lý Anh Tông, Cái Rồng, Vân Đồn, Quảng Ninh
• Giờ mở cửa: 7 giờ sáng

Vân Đồn có đặc sản gì? Câu hỏi sẽ được giải đáp khi bạn đến với chợ hải sản Vân Đồn 399. Nơi đây cung cấp đầy đủ những mặt hàng đặc sản như sá sùng Quan Lạn, cù kỳ Vân Đồn, mực khô Cô Tô, mực tươi Cô Tô, móng tay Cô Tô, cua biển Vân Đồn, tôm biển Vân Đồn, hàu sữa Vân Đồn, chả mực Bà Nụ,... 

Chợ hải sản Vân Đồn 399 cung cấp nhiều loại hải sản tươi theo ngày

14. Lưu ý khi mang đặc sản Vân Đồn về Hà Nội

hi mua hải sản Vân Đồn mang về Hà Nội, bạn cần lưu ý một số điều sau để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm:

• Chọn mua tại cơ sở uy tín: Nên mua hải sản tại các cửa hàng, chợ hải sản uy tín hoặc các cơ sở có chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm. Tránh mua ở những nơi không rõ nguồn gốc để tránh hải sản không tươi hoặc không đảm bảo vệ sinh.
• Kiểm tra chất lượng hải sản: Chọn hải sản còn tươi, không có mùi lạ, vỏ không bị nứt vỡ và mắt còn trong suốt. Đặc biệt với các loại như tôm, cua, cá, nên kiểm tra độ cứng của thân để đảm bảo chúng còn sống hoặc mới được bắt.
• Đóng gói cẩn thận: Hải sản cần được đóng gói kỹ lưỡng, đặc biệt là hải sản tươi sống cần được bảo quản trong thùng xốp với đá lạnh để giữ được độ tươi lâu khi vận chuyển.
• Lựa chọn phương tiện vận chuyển hợp lý: Để đảm bảo hải sản không bị hư hỏng, bạn nên sử dụng các dịch vụ vận chuyển có điều kiện bảo quản lạnh, bảo quản kín, tránh nứt vỡ. Quý khách khi mua đặc sản về Hà Nội có thể lựa chọn di chuyển bằng dịch vụ xe limousine Hà Nội Quảng Ninh hoắc Hà Nội Vân đồn của Sơn Hải.
• Lưu ý về thời gian vận chuyển: Nếu đi xe khách hoặc máy bay, hãy thông báo trước về việc mang theo hải sản để có sự chuẩn bị phù hợp và tránh tình trạng hải sản bị giữ lại do không tuân thủ quy định.
• Tìm hiểu về các quy định khi mang hải sản đi xa: Một số loại hải sản có thể bị cấm mang lên máy bay hoặc có quy định đặc biệt khi vận chuyển qua các tỉnh khác. Bạn nên kiểm tra kỹ quy định của các hãng xe, hãng hàng không hoặc cơ quan chức năng.
• Sử dụng hải sản càng sớm càng tốt: Hải sản tươi sống không thể bảo quản lâu, vì vậy, bạn nên tiêu thụ chúng càng nhanh càng tốt sau khi mang về Hà Nội để đảm bảo chất lượng và an toàn sức khỏe.

Các bài viết liên quan:

• Review kinh nghiệm du lịch đảo Quan Lạn Quảng Ninh từ A -Z
• Du lịch biển Vân Đồn | Review 7 bãi biển đẹp nổi tiếng

Quý bạn đọc đã cùng Sơn Hải Limousine đi khám phá 12 món đặc sản Vân Đồn nổi tiếng. Hy vọng những thông tin tại bài viết này sẽ giúp bạn có thêm gợi ý ăn uống hoặc mua quà biếu tặng. Chúc bạn có một chuyến đi chơi Vân Đồn thật nhiều trải nghiệm vui.