Nếu bạn là một tín đồ của ẩm thực mà chưa thử qua món bánh đúc tàu Hải Phòng, thì quả thật là một điều thiếu sót. Đây là một món ăn quen thuộc của người Hoa và dần dần trở thành đặc sản ẩm thực nơi này. Lưu ngay những địa chỉ quán bánh đúc tàu làm đông đảo thực khách vấn vương mỗi khi thưởng thức.
1. Giới thiệu bánh đúc tàu Hải Phòng
Bánh đúc tàu là một món ăn dân giã đã xuất hiện tại thành phố Cảng cách đây hơn 50 năm, kể từ khi người Hoa đến sinh sống và bán món này. Dần dần theo thời gian, món bánh đúc tàu trở thành đặc sản ẩm thực thu hút du khách bốn phương.
Bánh đúc tàu được ví như bản nhạc hòa quyện với hương vị dẻo thơm của bột, bùi - ngọt - mặn từ phần topping chinh phục cả vị khách khó tính nhất. Bánh đúc tàu sẽ được cắt thành từng miếng nhỏ cho vào bát rồi thêm topping và nước mắm chua ngọt hòa quyện, tạo cho thực khách cảm giác cuốn hút, khó quên.
Bánh đúc tàu là món ăn dân giã của người Hoa
>>> Xem thêm: Điểm danh top 10 quán lẩu cua đồng Hải Phòng đậm đà
2. Tổng hợp địa chỉ quán bánh đúc tàu Hải Phòng khiến bạn “xao xuyến”
Sau những ngày dạo chơi, khám phá nhiều địa điểm thú vị cũng như thưởng thức đặc sản nơi này, thì bạn hãy dừng chân thưởng thức ngay một phần bánh đúc tàu thơm ngon, ấm lòng. Bạn có thể lựa chọn một trong những gợi ý quán bánh đúc tàu Hải Phòng chuẩn vị dưới đây để trải nghiệm:
2.1. Bánh đúc tàu Cát Dài
Cát Dài là quán bánh đúc tàu đầu tiên có tuổi đời hơn 27 năm, được nhiều bạn trẻ yêu thích. Nơi đây nổi tiếng với món bánh đúc đúng chuẩn truyền thống, nhờ bí kíp gia truyền từ thời bà của chồng cô Chuyên - chủ quán là người gốc Hoa nên hương vị đậm chất Trung Hoa.
- Địa chỉ: 159 Cát Dài, Lê Chân, Hải Phòng
- Giờ mở cửa: 08:00 - 19:00
- Giá tham khảo: 10.000 - 20.000VNĐ
Quán bánh đúc tàu Cát Dài chuẩn vị Trung Hoa
2.2. Quán Dư Hàng
Quán Dư Hàng cũng là một địa điểm lý tưởng để thưởng thức bánh đúc tàu Hải Phòng. Nơi đây thu hút thực khách không chỉ vì bát bánh đúc nóng hổi, mềm mịn, mà còn khiến thực khách say đắm nhờ công thức nước chấm “đỉnh cao”. Chủ quán thân, thiện, dễ thương cũng là một điểm cộng lớn giúp quán ngày càng đắt khách.
- Địa chỉ: 7 Dư Hàng, Trại Cau, Lê Chân, Hải Phòng
- Giờ mở cửa: 15:00 - 18:30
- Giá tham khảo: 10.000 - 15.000 VNĐ
Bánh đúc tàu Dư Hàng lôi cuốn thực khách bởi nước chấm thần thánh
2.3. Khám phá món bánh đúc tàu chợ Cố Đạo
Quán bánh đúc tàu chợ Cố Đạo nằm ngay khu vực trung tâm của chợ nên bạn có thể dễ dàng tìm thấy. Nơi đây luôn đông đúc thực khách ra vào và được đánh giá cao bởi bánh đúc được thái thành từng miếng vừa ăn, hòa quyện với phần nhân tôm thịt, kèm nước mắm giấm tạo nên hương vị khó quên.
- Địa chỉ: 74 Trần Nhật Duật, Ngô Quyền, Hải Phòng
Say đắm với miếng bánh mềm mịn, dẻo như tan trong miệng
>>> Xem thêm: Review 8+ quán chè dừa dầm Hải Phòng không thể bỏ lỡ
2.4. Thưởng thức bánh đúc tàu Hải Phòng - chợ Cát Bi
Sau khoảng thời gian mệt mỏi khi dạo quanh chợ Cát Bi để mua sắm, khám phá giá trị văn hóa, con người. Bạn hãy dừng chân nhâm nhi từng miếng bánh đúc tàu nóng hổi, thơm ngon và trải nghiệm nhiều món ăn vặt hấp dẫn khác tại khu ẩm thực chợ Cát Bi .
- Địa chỉ: 34 Lý Hồng Nhật, Cát Bi , Hải An, TP. Hải Phòng
Càn quét chợ Cát Bi với món bánh đúc tàu siêu ngon
2.5. Quán bánh đúc tàu Cầu Đất
Nhắc đến địa chỉ bánh đúc tàu Hải Phòng làm thực khách “điên đảo” mỗi lần ăn thì không thể nào bỏ lỡ quán bánh đúc tàu Cầu Đất. Nơi này tọa lạc bên cạnh rạp chiếu phim Công Nhân nên được nhiều bạn trẻ ghé đến thưởng thức.
- Địa chỉ: 111 Cầu Đất, Ngô Quyền, Hải Phòng
Thưởng thức bánh đúc tàu với phần nhân thịt tôm rang hấp dẫn
2.6. Bánh đúc tàu Cô Mến
Cô Mến là quán bánh đúc tàu được nhiều thực khách yêu thích với lớp bánh mềm mịn, dẻo, thơm. Bên cạnh đó, phần topping được chế biến một cách kỹ lưỡng, sạch sẽ và cuốn hút thực khách bởi màu vàng óng ánh.
- Địa chỉ: Đối diện 18A Miếu 2 Xã, Lê Chân, Hải Phòng
Cô Mến - quán bánh đúc tàu truyền thống Hải Phòng
2.7. Bánh đúc tàu Hai Bà Trưng
Đây là một quán bánh đúc tàu Hải Phòng nhỏ, nằm trên đường Hai Bà Trưng nhưng luôn tấp nập người ra vào. Phần bánh đúc được cắt thành từng miếng khá nhỏ ăn kèm với nhân tôm thịt rang, nêm nếm đậm đà kết hợp với nước chấm chua ngọt làm thực khách quên lối về.
- Địa chỉ: 186 Hai Bà Trưng, Lê Chân, Hải Phòng
Phần bánh đúc tàu tràn ngập topping khiến thực khách nhớ nhung
2.8. Phá đảo món bánh đúc tàu chợ Lương Văn Can
Lương Văn Can là một khu chợ ẩm thực với nhiều món ăn hấp dẫn như bánh mì que, bánh cuốn, nem cua bể,... Đặc biệt phải kể đến món bánh đúc tàu Hải Phòng được chế biến theo cách truyền thống, giữ được hương vị thơm ngon. Một phần bánh đúc khá nhiều với đầy đủ nhân tôm thịt, nước chấm chua ngọt nhưng giá hạt dẻ, phù hợp những bạn học sinh, sinh viên.
- Địa chỉ: 3P Lương Văn Can, Ngô Quyền, Hải Phòng
Khám phá bánh đúc tàu sánh mịn với phần nhân được nêm nếm đậm vị
Các bài viết liên quan:
- Lưu ngay top 4 địa chỉ cà phê cốt dừa Hải Phòng chuẩn vị
- Phá đảo 8 khu chợ Hải Phòng sầm uất, nhộn nhịp bật nhất thành phố
Bánh đúc tàu Hải Phòng tuy không bắt nguồn từ nền ẩm thực Việt Nam nhưng được rất nhiều thực khách ưa chuộng. Thông qua những chia sẻ trong bài viết này, Sơn Hải Limousine hy vọng bạn sẽ cập nhật thêm nhiều địa chỉ mới trong hành trình “food tour” của mình.